Pasta Fritta

Składniki:

makaron

jajka

bułka tarta

parmezan

czosnek suszony

olej

Wykonanie:

Makaron gotujemy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia.

Rozbijamy jajka, dodajemy czosnek. Bułkę tartą mieszamy z parmezanem. 

Obtaczamy makaron w jajku potem w bułce i smażymy na złoto.