Pasta z Papryki

Składniki:

papryka 3szt

orzechy włoskie 100g

oliwa z oliwek

sól, pieprz, papryka słodka, chili

czosnek 1 ząbek

Wykonanie:

Paprykę kroimy na pół. Pozbywamy się gniazd nasiennych. Układamy na blaszce, skrapiamy oliwa i solimy. Pieczemy ok 30 minut w temp 180°C bez termoobiegu. Czekamy aż papryka ostygnie. Miksujemy razem z orzechami, przyprawami i czosnkiem.