Imprezowe Ciastka

Pikantne kruche ciastka. Wyszło mi ok 100szt z tej ilości składników.
Składniki:
ciasto
2 szkl mąki
3/4 szkl mleka
200 g startego żółtego sera
1 jajko
50 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
suszona cebula ok pół opakowania
2 czubate łyżeczki curry
1-2 łyżeczki musztardy (ja użyłam sarepskiej)
2 szczypty ostrej papryki

Na wierzch można położyć właściwie wszystko. Ja wybrałam żółty ser, salami i żółty ser z suszoną cebulą.

Wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Najlepiej najpierw mąkę z masłem pociachać nożem i jak zacznie wiązać dodać resztę składników i szybko zagnieść. Im mniej dotykamy rękami tym bardziej kruche ciasto.
Ciasto wkładamy na ok30 min do lodówki. Następnie należy rozwałkować i wycinać ulubione
kształty. Ciasto jest dosyć wilgotne więc trzeba częściej podsypywać mąką podczas wałkowania żeby nam nie zostało wszystko na stolnicy.
Na wycięte ciastka układamy wybrane składniki i pieczemy 12-15 min w 180 stopniach.