Wołowina Azjatycka

Składniki:
wołowina 20-30dag
brokuł
makaron (ryżowy albo somen)   

marynata:
sos sojowy 2 łyżki, sos rybny 2 łyżki, miód 1 łyżka , mąka ziemniaczana(1 łyżka stołowa), imbir (świeży albo w proszku), ząbek czosnku, słodka i ostra papryka. 


Wykonanie:
W osobnym naczyniu przygotowujemy marynatę oprócz mąki ziemniaczanej.Mięso kroimy w paski obtaczamy w marynacie i dopiero wtedy dodajemy mąkę i ponownie obtaczamy. Odstawiamy do lodówki na min 30 min. Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Przygotowujemy makaron zgodnie z opisem na opakowaniu :). Na rozgrzaną patelnię wrzucamy mięso z marynatą i smażymy ok 10- 15 min. W razie gdyby jednak okazało się że mięso jest twarde można dusić pod przykryciem. Dodajemy brokuła i makaron i całość mieszamy i zasmażamy.