Pieczona biała kiełbasa

Składniki:
biała kiełbasa
cebula
musztarda (sarepska albo jakaś ostra), miód, piwo
smalec

Wykonanie:
Cebulę kroimy w pół krążki i dusimy na smalcu. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C. W osobnym naczyniu mieszamy miód i musztardę (proporcje wedle uznania). Kiełbasę lekko nakłuwamy widelcem.W naczyniu żaroodpornym układamy cebulę na to białą kiełbasę i polewamy sosem. Pieczemy ok10 minut, podlewamy piwem i pieczemy jeszcze 5-10 minut.