Pikantny Pieczony Brokuł

Składniki:

brokuł
śmietana
jogurt naturalny
olej
cytryna
curry, chili, sól

Wykonanie:
Brokuła płuczemy i odcinany łodygę tak aby reszta została razem. W naczyniu mieszamy pół na pól jogurt ze śmietaną, dodajemy przyprawy wedle uznania i odrobinę soku z cytryny. Ilość marynaty uzależniamy od ilości i wielkości brokuła. Pokrywamy wierzch brokuła stworzonym sosem. Ja po prostu go zanurzyłam w miseczce. 
Pieczemy ok 35-40 min w temp 200C bez termoobiegu. Trzeba dziobać widelcem i sprawdzać czy już miękki :)