Faszerowana Cykoria

 Składniki:

cykoria 3 szt

ryż 1 woreczek

papryka 0, 5 szt

cebula 0,5 szt

bekon albo szynka parmeńska

ser kozi

sól, pieprz, sos teryiaki, miód, chili

Wykonanie:

Ryż gotujemy wedle przepisu na

opakowaniu. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy. Dodajemy ryż i przyprawy. Cykorię kroimy wzdłuż i wybieramy najmniejsze liscie aby powstala łódeczka. Nakładamy farsz i na wierzch ser. Całość owijamy boczkiem. Pieczemy w temp 180°C ok 30 minut