Szaszłyki z Kurczakiem

 Składniki:

pierś z kurczaka

ananas z puszki

miód 2łyżeczki 

sok z cutryny 1 łyżeczka 

imbir, chili, słodka papryka, czosnek

sos sojowy, sos teryiaki 2 łyżki

olej 2 łyżki

czarny sezam

Wykonanie:

Kurczaka kroimy w kostkę. Z miodu, cytryny, sosów i przypraw robimy marynatę. Mieszamy wszystkie składniki. Marynujemy kurczaka ok 2godz.

Ananasa kroimy plaster na 4 części. 

Na namoczone patyczki nabijamy na przemian kurczaka i ananasa. Zostawiamy pozostałą marynatę. 

Piekarnik nagrzewamy do 180°C i pieczemy ok 15minut bez termoobiegu.

Po tym czasie polewamy szaszłyki resztą marynaty, posypujemy sezamem. Zwiększamy temp do 200°C i pieczemy jeszcze ok 10-15minut.



Komentarze

Popularne posty