Makaron z Dynią

 Składniki:

boczek 30dag

dynia piżmowa 30dag

cebula 0,5 szt

śmietana 1łyżka

imbir, curry, chili, miód, peccorino

Wykonanie:

Boczek i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoto. Dynię kroimy drobno i dodajemy do boczku. Gotujemy makaron.

Dusimy aż dynia będzie miękka. Doprawiamy i dodajemy śmietanę. 

Dolewamy wody z makaraonu ok 2-3 łyżki. Dusimy chwilę aż dynia sie rozpadnie. Dodajemy ugotowany makaron.

Posypujemy peccorino.